Obentos rápidos para nuestro día a día

Últimamente me veo algo falta de tiempo. Esto es un problema para muchas cosas, pero donde más me impacta es en el tiempo del que dispongo para prepararme la comida que llevo a mi trabajo. Esto me ha obligado a optimizar el tiempo y las técnicas de preparación de bentos …

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Auténticos bentos en París

Esta semana me he tenido que ir a París por trabajo y me enfrenté al mismo dilema de siempre: tuve que encontrar un sitio decente y a un precio razonable para comer. Encontré un sitio magnífico que me ha parecido digno de mención, en la La Défense, donde estaba trabajando …

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Preparando bolas de arroz

Los onigiri son bolas de arroz, de uso común en la gastronomía japonesa. Son extremadamente baratos, saludables y cómodos de transportar, lo que los hace ideales para comidas al aire libre. Su éxito está consiguiendo que las gastronomías de todo el mundo las adopten y las adapten a sus gustos …

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Cortando las manzanas en forma de conejo

Personalmente me encantan las manzanas, así que al ver lo que hacían en los animes me emocione mucho y me puse a cortarlas de esa forma por gusto. La verdad es que se trata de un postre que queda genial acompañando un bento. Es este artículo os explico como hacerlo …

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Pulpos y cangrejos de salchichas tipo Frankfurt

Estaba yo preparando un bento para llevarme al trabajo, sin saber muy bien que poner en él. Tras buscar un poco por internet, topé con una receta que ya había preparado antes: los simpáticos salchipulpos y los cangrejos de Frankfurt. Es una receta muy fácil y vistosa que queda genial …

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Bento: la comida mas kawaii

El bento es la comida japonesa para llevar, siendo algo parecido a los tradicionales tuppers que usamos en España. Preparar bentos es todo un arte; se presentan pequeñas porciones de distintos alimentos y platos que formarán una comida variada con una presentación y decoración muy cuidadas, siendo visualmente muy atractivos …

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