Las 7 virtudes del bushido

En la tradición japonesa, el bushido es un término traducido como "camino del guerrero". Es un código ético estricto, inculcado a la clase samurai desde pequeños, que exigía lealtad y honor hasta la muerte. Si un samurai fallaba en mantener su honor, solo podía recobrarlo mediante seppuku o suicidio ritual …

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Sushi con forma de pescado

Últimamente he estado intentando hacer comida que entre por los ojos a la vez que por la boca; esto me ha llevado a buscar inspiración por internet. Es increíble lo que la gente puede llegar a hacer con un poco de paciencia (o mucha) y un montón de tiempo disponible …

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Doblando una grulla de origami

Hoy, con el frío que hace al salir a la calle en pleno invierno estaba aburrida; así que me he buscado algo que hacer: origami. Y como no, no hay mejor manera de iniciarse en el arte del origami que con una de las figuras más emblemáticas de dicho arte …

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La celebración del año nuevo japonés

El año nuevo o shōgatsu es la mayor festividad japonesa; empieza a prepararse pasada la navidad y se celebra durante 4 días: el día 31 y los 3 primeros del año entrante. Este tiempo se dedica a estar con la familia y las tareas quedan limitadas a las estrictamente necesarias …

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Perdiendo peso con la dieta de Okinawa

Últimamente he ganado bastante peso. Puede que sea por las comilonas navideñas o por el estilo de vida poco saludable que llevo. He llegado en ese momento que estoy en la franja del sobrepeso, mas cerca de la obesidad que de la normalidad, así que me he puesto a dieta …

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La limpieza de un Shinkansen en 7 minutos

¿Cuanto tiempo se necesita para limpiar un tren bala?

Una de las cosas que me mas me sorprendió cuando estuve en Japón, estando en la estación de Tokio, fue ver como limpiaban el tren bala (conocido como el shinkansen) entre un servicio y otro, para salir hacia su nuevo destino …

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El video viral de Durex

Desde Japón nos llega un anuncio de la marca de preservativos Durex que se ha hecho viral; muestra a dos jóvenes japoneses que parece que van a practicar la lucha libre... ¡pero acaban practicando las diferentes posturas del Shijuhatte!

Aunque el Shijuhatte es un compendio de 48 posturas sexuales practicadas …

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Los bonsáis mas viejos del mundo

Bonsái es una palabra de origen japonés que significa literalmente "cultivar en bandeja". El arte del bonsái consiste en cultivar árboles y plantas, reduciendo su tamaño mediante técnicas como el trasplante y la poda, modelando su forma para crear un estilo que nos recuerde una bella escena de la naturaleza …

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Disfrutando de una taza de sencha

Ha llegado un frío invernal de un día para otro, y se me han quitado las ganas de tomar un refresco. Como no me gusta el café, he buscado en el armario de mi cocina; lo que se puede encontrar es té. Hoy vamos a preparar una taza de sencha …

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Como preparar correctamente el té japonés

Preparar un buen té japonés es fácil. He oído a mucha gente decir que no les gusta el té, que es muy amargo. Otros dicen que no tiene un sabor agradable. Sin embargo, un té adecuadamente preparado es delicioso, y una buena forma de encontrar un buen momento de relax …

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